PAPAS PASTA FROLLA

 

Hier ein tolles Rezept für süßen Mürbeteig, der perfekt krümelig und universal einsetzbar ist.

290 g Dinkelmehl
110 g Zucker
180 g weiche Butter
1 TL Hefe
3 Eigelb
etwas Zitronenschalen-Abrieb
Eine Prise Salz

evtl. etwas Milch

Aus den Zutaten einen Mürbeteig kneten, in Folie wickeln und mind. 30 Minuten in den Kühlschrank legen.

Danach je nach Rezept weiter verarbeiten.