PAPAS PASTA FROLLA

 

 

Hier ein tolles Rezept für süssen Mürbeteig, der perfekt krümelig und universal einsetzbar ist.

290 g Dinkelmehl
110 g Zucker
180 g weiche Butter
1 Teel Hefe
3 Eigelb
etwas Zitronenschalen-Abrieb
Eine Prise Salz

evtl etwas Milch

Aus den Zutaten eine Mürbeteig kneten, in Folie wickeln und mind. 30 Minuten in den Kühlschrank legen.

Danach je nach Rezept weiter verarbeiten.

Beispielbild: einfachbacken.de