Alltagstaugliche Rezepte für Geniesser ♥️ ohne Fleisch
Seid gegrüßt ihr lieben Kochwütigen und -willigen, ihr Hungrigen und Eiligen! Was immer in Euren Töpfen so vor sich geht, hier ist garantiert für Jeden etwas dabei.
KAFFEELIKÖR KAHLUA
Hier ein einfaches Likörrezept, welches sich auch gut als kleines Geschenk macht. Mit Milch gemixt wird daraus ein White Russian oder einfach einen Schluck in den Kaffee geben. Den Rum könnt ihr weglassen, ebenso die Orangenschale, wenn ihr keine habt. Mit allen Zutaten schmeckt das Ergebnis allerdings noch besser.
700 ml Korn oder Wodka
100 ml brauner Rum
20 gr Kaffeebohnen
1 Vanilleschote aufgeschnitten
oder 1 Päckchen guter BourbonVanillezucker
1 Zimtstange
150 gr brauner Kandis oder mehr nach Geschmack
1 Stückchen Bio-Orangenschale
Alles in ein grosses Schraubglas geben und an einem warmen Ort für 14 Tage stehen lassen. Ab und zu schütteln, damit sich der Zucker auflöst.
Den fertigen Likör durch ein feines Sieb oder einen Kaffeefilter abgiessen und in eine hünsche, saubere Flasche abfüllen. Prösterchen!
